Manchmal reicht ein Abend, um sich an gute Dinge zu erinnern: an ehrliches Essen, an guten Wein, an echtes Lachen. Max Markert bringt seine Lieblingsweine, wir das passende Menü. Dazu: Geschichten aus dem Weingut, ein 4-Gang-Menü aus Rainers Küche und fünf Weine.

Klingt gut? Wird’s auch.
95,- p.P.

Start: 18:00 Uhr- Weinforum Franken

Am 28. März begrüßen wir Champagner-Experte Nils Lackner zu einem besonderen Genussabend in unserer Vinothek.

Er stellt ausgewählte Champagner persönlich zu jedem Gang vor und gibt Einblicke in Herkunft, Stil und Charakter der Cuvées. Begleitet wird der Abend von einem fein abgestimmten Menü aus unserer Küche.

Ein eleganter Abend für Genießer – in kleiner Runde.

220,- p.P.
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Start: 18:30 Uhr - Hotel Würtheim

Genießt den Ostersonntag im Weinforum Franken – gemütlich, genussvoll und ganz ohne Eile. Von 9.00 bis 14.00 Uhr erwartet euch ein reichhaltiger Brunch mit allem, was das Herz begehrt.

​49,- p.P.

09:00 Uhr-14:00 Uhr - Hotel Weinforum Franken

Ein Abend am Herd mit Rainer Trautenbach – ehrlich, leidenschaftlich, lecker. Gemeinsam kocht ihr ein 3-Gang-Menü, begleitet von ausgewählten Weinen, Wasser, Kaffee und Aperitif. Maximal 10 Teilnehmer. Maximales Geschmackserlebnis. Klingt gut? Wird’s auch.

159,- p.P.

Start: 18:00 Uhr - Hotel Würtheim

Am Muttertag heißt es im Weinforum Franken: Zurücklehnen, genießen und sich verwöhnen lassen. Ein liebevoll gedeckter Tisch, gute Gesellschaft und ganz viel Genuss – so feiern wir unsere Mamas.

49,- p.P.

09:00 - 14:00 Uhr - Hotel Weinforum Franken

Erlebt Wein an seinem Ursprung! Bei unserem Event "Rebenrausch" nehmen wir euch mit auf eine genussvolle Reise durch die Weinberge, bei der sich Natur und Genuss perfekt verbinden.

44,- p.P.

15:00 Uhr - 18:00 Uhr

Treffpunkt: Weinforum Franken

Ein Abend am Herd mit Rainer Trautenbach – ehrlich, leidenschaftlich, lecker. Gemeinsam kocht ihr ein 3-Gang-Menü, begleitet von ausgewählten Weinen, Wasser, Kaffee und Aperitif.

Maximal 10 Teilnehmer. Maximales Geschmackserlebnis.

159,- p.P.

Start: 18:00 Uhr - Hotel Würtheim

Am 24.10.2026 laden wir von 17.00 bis 21.00 Uhr zu einem genussvollen Abend in Eibelstadt ein. Erlebt Wein, Heimat und Handwerk bei einer gemütlichen Führung durch den Ort – mit typischer Fränkischer Herzlichkeit.

69,- p.P.

Treffpunkt: Hotel Weinforum Franken

Ein Abend am Herd mit Rainer Trautenbach – ehrlich, leidenschaftlich, lecker. Gemeinsam kocht ihr ein 3-Gang-Menü, begleitet von ausgewählten Weinen, Wasser, Kaffee und Aperitif.

Maximal 10 Teilnehmer. Maximales Geschmackserlebnis.

159,- p.P.

​Start: 18:00 Uhr - Hotel Würtheim

​Wenn es draußen kälter wird und die Tage ruhiger, beginnt bei uns die Zeit des traditionellen Gänseessens. Freu dich auf eine ofenfrisch zubereitete Gans – knusprig, aromatisch und mit viel Liebe gekocht. Dazu servieren wir klassisch Blaukraut, Klöße und herzhafte Bratensauce. Ob in geselliger Runde mit Freunden, im Kreis der Familie oder als genussvolles Firmenevent – unser Gänseessen bietet den passenden Rahmen für besondere gemeinsame Momente in der Winterzeit.

Bitte beachte, dass unser Gänseessen ausschließlich auf Vorbestellung möglich ist. Reserviere bitte mindestens 4 Tage im Voraus per E-Mail oder telefonisch.

Hier wird nicht nur gekocht – hier wird gefeiert! Zwischen Töpfen, Tellern und Musik servieren wir das Beste, was Küche, Keller und Stimmung zu bieten haben.
Das erwartet dich:
DJ & offene Küche mit Live-Cooking,
Food-Stationen mit Köstlichkeiten aus der Küche.
Wein, Wasser & Aperitif inklusive.
Gute Musik, gutes Essen, gute Weine.

​95,- p.P.

​Start: 18:00 Uhr

Ob gemütlich oder festlich – bei uns entscheidet ihr, wie euer Silvester schmeckt. Rainer Trautenbach und sein Team servieren zwei Menüs, die den Jahreswechsel zu einem echten Genussmoment machen.

ab 99,- p.P.