Die Suche nach Ihrem neuen Lieblingsrestaurant hat ein Ende.
Unser Restaurant mit Blick auf den Marktplatz im kleinen Weinort Eibelstadt, präsentiert sich ausgesprochen wohnlich. Es verfügt über ca. 75 Sitzplätze im Innenbereich. Im Sommer wird es von einer schicken Außenterrasse, sowie einem romantischen, mit Wein bewachsenen Innenhof ergänzt. Küchenchef Rainer Trautenbach und sein Team begeistern in unserem Restaurant. Der Chef de Cuisine präsentiert Ihnen seine Interpretation der fränkischen Küche auf höchstem handwerklichen Niveau liebevoll und auf den Punkt, ohne aber mit zu viel Schnickschnack vom Eigentlichen ablenken zu wollen. Ein echter Casual fine dining Tipp in Unterfranken. Alle bei uns verarbeiteten Zutaten sind selbstredend zertifiziert, regional, lokal und/oder aus biologischem Anbau. Unser Fleisch reift extra lange in unserem Dry Ager, ein hauseigener Räucherofen steht bereit, die Kräuter kommen aus dem eigenen Zuchtschrank oder von Wildwiesen im Umkreis. Kurzum bietet unser Haus eine ungewöhnlich warme und gemütliche Atmosphäre, die sich besonders durch hohe Ansprüche an die eigene Leistung auszeichnet - nicht umsonst sind wir laut Falstaff Magazin eines der besten Restaurants seiner Preisklasse in Nordbayern.
Für Ihre Veranstaltung besteht natürlich die Möglichkeit alle unsere Räumlichkeiten inklusive dem Gewölbekeller exklusiv zu buchen.
Bitte sehen Sie sich auch unsere vielen tollen Bewertungen an.